სელის თესლი, ბუნებრივი სუპერ საკვები – ეს ყველამ უნდა იცოდეს

სელის თესლი – ბუნებრივი სუპერ საკვები ომეგა-3 სიმდიდრით

სელის თესლი (Linum usitatissimum), რომელიც ლათინურად „ძალიან სასარგებლოს“ ნიშნავს, უკვე ათასწლეულებია სამკურნალო მცენარედ ითვლება. ეს პატარა მარცვალი მართლაც რომ სუპერ საკვებია, რადგან მდიდარია ომეგა-3 მჟავებით, საკვები ბოჭკოებითა და აუცილებელი მიკროელემენტებით.

სელის თესლის ძირითადი სარგებელი

• ომეგა-3-ის ბუნებრივი წყარო: 100 გ სელის თესლში 22 გ ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავაა – ნივთიერება, რომელიც იცავს გულ-სისხლძარღვთა სისტემას და ამცირებს ანთებით პროცესებს.

• ატეროსკლეროზის და მაღალი ქოლესტერინის პრევენცია: თესლში შემავალი ბოჭკოები არეგულირებს ქოლესტერინის დონეს და აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას.

• საჭმლის მონელების გაუმჯობესება: უხეში ბოჭკოები ასტიმულირებს ნაწლავის მუშაობას და ხელს უწყობს ტოქსინების გამოდევნას.

• ნატურალური დეტოქსი: სელის თესლი მოქმედებს როგორც ბუნებრივი სორბენტი და ასუფთავებს ნაწლავებს ისე ეფექტურად, როგორც აქტივირებული ნახშირი.

ქალის ჯანმრთელობის დამცველი

სელის თესლი განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ქალებისთვის, 35 წლიდან. ის შეიცავს ფიტოესტროგენებს – მცენარეულ ჰორმონებს, რომლებიც ჰორმონალურ ბალანსს არეგულირებს და ეხმარება ორგანიზმს:

• ამსუბუქებს მენოპაუზის სიმპტომებს

• არეგულირებს მენსტრუალურ ციკლს

• ამცირებს სარძევე ჯირკვლის კიბოს განვითარების რისკს

• ხელს უწყობს ნაყოფის ჯანმრთელ განვითარებას ორსულობის პერიოდში

როგორ მივიღოთ სელის თესლი მაქსიმალური სარგებლით

რეცეპტი დილის ენერგიისთვის:

1. აიღეთ 2/3 სუფრის კოვზი სელის თესლი

2. საღამოს დაასხით თბილი მდუღარე წყალი, ისე რომ დაფაროს თესლი

3. დილით, უზმოზე დალიეთ ლორწოვანი მასა და ჭამეთ დარჩენილი თესლიც

4. 10 წუთში დალიეთ ერთი ჭიქა წყალი

5. მეტაბოლიზმის სტიმულირებისთვის მიირთვით მწვანე ვაშლი, შემდეგ კი ისაუზმეთ

სელის თესლის ყოველდღიური მიღება უზრუნველყოფს:

• სხეულის დეტოქსს

• წონის დარეგულირებას

• კანის გაწმენდას

• დასვენებულ და ენერგიულ შეგრძნებას მთელი დღის განმავლობაში

რჩევა მაქსიმალური ეფექტისთვის

სელის თესლის გამოყენებისას არ დაგავიწყდეთ სითხის მიღება – დღეში მინიმუმ 2 ლიტრი წყალი. მხოლოდ ამ შემთხვევაში მიიღებთ სრული დეტოქსის, ომეგა-3-ის ათვისებისა და მონელების გაუმჯობესების ეფექტს.