ქოლესტერინი ხშირად აღიქმება როგორც მავნე ნივთიერება, რომლის დონეც სისხლში უნდა შემცირდეს. თუმცა, ყველაფერი ასე მარტივი არ არის.
ქოლესტერინი აუცილებელია ჩვენი ორგანიზმის ფუნქციონირებისთვის: ის ხელს უწყობს უჯრედული მემბრანების შექმნას, ეხმარება ნერვულ სისტემას და ასევე მონაწილეობს ჰორმონებისა და D ვიტამინის გამომუშავებაში. პრობლემები წარმოიქმნება მაშინ, როდესაც დარღვეულია ბალანსი “კარგ” და “ცუდ” ქოლესტერინს შორის.
პრობლემა ის არის, რომ თავად ქოლესტერინი ვერ შედის ორგანიზმის უჯრედებში, რადგან წყალში არ იხსნება. მისი ტრანსპორტირება მოითხოვს სპეციალურ ცილებს, რომლებიც ქმნიან ლიპოპროტეინებს. დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინები (LDL) ცნობილია როგორც “ცუდი” ქოლესტერინი, რადგან ისინი ტოვებენ მავნე ნივთიერებებს სისხლძარღვების კედლებზე. მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინი (HDL), მეორეს მხრივ, განიხილება “კარგი” ქოლესტერინი, რადგან ის ეხმარება ორგანიზმიდან ზედმეტი ცხიმისა და ქოლესტერინის ამოღებას.
ქოლესტერინის დაქვეითება ხშირად მოითხოვს სტატინების გამოყენებას, მაგრამ უნდა გვახსოვდეს, რომ მათ აქვთ გვერდითი მოვლენები, მათ შორის დიაბეტის გაზრდილი რისკი. ექიმები გვირჩევენ, სანამ მედიკამენტების მიღებას დაიწყებდეთ, ეცადეთ ქოლესტერინი ბუნებრივად შეამციროთ. ქოლესტერინის დაახლოებით 20% მოდის საკვებიდან და ეს არის ის, რისი კონტროლიც შეგვიძლია.
5 მარტივი ნაბიჯი ჯანმრთელობისთვის
1. მიირთვით შვრია: ის შეიცავს ბეტა-გლუკანს, ბოჭკოს, რომელიც ქოლესტერინს შლის და გამოდევნის მას ორგანიზმიდან. შვრიის ფაფის რეგულარულმა მოხმარებამ შეიძლება შეამციროს “ცუდი” ქოლესტერინის დონე 8-23%-ით.
2. ჩართეთ რაციონში კვერცხი და ჯანსაღი იოგურტი: ეს საკვები მდიდარია ნუტრიენტებით და შეუძლია გააუმჯობესოს თქვენი ჯანმრთელობა. საკვებიდან მიღებული ქოლესტერინი ყოველთვის საზიანო არ არის – მთავარია ბალანსის დაცვა.
3. დალიეთ პომიდვრის წვენი: პომიდვრის წვენი მდიდარია ლიკოპენით, ანტიოქსიდანტით, რომელიც იცავს გულსა და სისხლძარღვებს. გარდა ამისა, ის ხელს უწყობს “ცუდი” ქოლესტერინის დონის შემცირებას და აუმჯობესებს სისხლძარღვების ელასტიკურობას.
4. არ თქვათ უარი ცხიმებზე: ცხიმების სრულად ამოღებამ რაციონიდან, შეიძლება გამოიწვიოს ღვიძლის ჭარბი სინთეზი. მნიშვნელოვანია ბალანსის შენარჩუნება ზომიერად, სწორი ცხიმების მიღებით.
5. დაამატეთ ტაურინის შემცველი საკვები თქვენს რაციონში: ტაურინი, რომელიც გვხვდება ტუნასა და ფრინველის მუქ ხორცში, ხელს უწყობს ქოლესტერინის შემცირებას, უჯრედის მემბრანების სტაბილიზაციას და აუმჯობესებს ქოლესტერინის საერთო პროფილს.ამ მარტივი რეკომენდაციების დაცვით, შეგიძლიათ მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოთ თქვენი ჯანმრთელობა მედიკამენტების გამოყენების გარეშე. ქოლესტერინის ბუნებრივად შემცირება არა მხოლოდ შესაძლებელია, არამედ უფრო უსაფრთხოც.
