შენიშვნა!
თევზის ქონი წარმოადგენს A და D ვიტამინების წყაროს. თევზის ქონს იყენებდნენ 18-20 საუკუნეებში რაქიტის სამკურნალოდ და პროფილაქტიკისთვის, დაავადება გამოწვეულია D ვიტამინის ნაკლებობით. დღესდღეობით მისი ყიდვა ძალიან ხელმისაწვდომია ყველასთვის სააფთიაქო ქსელებში. ის გამოიყენება სახსრების ტკივილის სამკურნალოდ და გულსისხლძარღვთა დაავადებების პროფილაქტიკისთვის.
თევზის ქონის შემადგენლობა და კალორიულობა: თევზის ქონი არის ცხიმოვანი მჟავა გლიცერიდების ნარევი და შეიცავს ბევრ ვიტამინს.
ვიტამინი A – 3333,3% დღიური ღირებულება 100 გრ მნიშვნელოვანია იმუნური სისტემისთვის. არეგულირებს რეპროდუქციულ ფუნქციას, პასუხისმგებელია კანისა და მხედველობის ორგანოების ჯანმრთელობისთვის. ვიტამინი D – 2500% დღიური ღირებულება 100 გრ იგი მონაწილეობს მრავალ პროცესში, გაციებისა და გრიპის პროფილაქტიკამდე. D ვიტამინი ასუფთავებს ტვინს მძიმე მეტალებისგან. D ვიტამინის უკმარისობა იწვევს აუტიზმს, ასთმას და 1 და 2 ტიპის დიაბეტს, აგრეთვე კალციუმის მეტაბოლიზმის დაქვეითებას. ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები – ყოველდღიური ღირებულების 533,4% 100 გრამზე. თევზები მიიღებენ ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს ფიტოპლანქტონის მოხმარებით, რომელიც შთანთქავს მიკრო წყალმცენარეებს. ეს არის ანტიოქსიდანტები, რომლებიც ამცირებენ ანთებას და აძლიერებენ სისხლძარღვებს. ვიტამინი E_ აჩქარებს მეტაბოლიზმს, პასუხისმგებელია რეპროდუქციულ ფუნქციაზე. თევზის ზეთში სხვა მინერალები და ვიტამინები გვხვდება უფრო მოკრძალებული რაოდენობით.
თევზის ზეთის კალორიული შემცველობაა 1684 კკალ 100 გრზე.
რა სახითაა თევზის ქონი: თევზის ქონის რეალიზაცია ხდება 2 ფორმით: კაფსულები და თხევადი.
თხევადი ფორმით, პროდუქტი შეფუთულია მუქი ფერის მინის ბოთლებში, სინათლის მიერ დეგრადაციის თავიდან ასაცილებლად.
კაფსულები მზადდება ჟელატინისგან. კაფსულებში თევზის ზეთის სარგებელი არ იცვლება, მაგრამ ამ ფორმით გამოყენება უფრო მოსახერხებელია. თევზის ზეთის კაფსულებს თევზის ნაკლებად სუნი აქვთ, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც მოხმარების წინ საყინულეში ათავსებენ.
თევზის ქონის სარგებელი: მისი უნიკალური თვისებები ამცირებს ანთებას, ასევე ამცირებს ართრიტის ტკივილს, თრგუნავს შფოთვასა და დეპრესიას და ხელს უწყობს ტვინსა და თვალებს.
ძვლებისა და სახსრებისთვის: თევზის ზეთი ეხმარება კუნთების ტკივილს და კრუნჩხვებს. იგი ანაცვლებს გარკვეული არასტეროიდული ანთების საწინააღმდეგო პრეპარატების გამოყენებას რევმატოიდული ართრიტით დაავადებულ პაციენტებში.
მთელი ცხოვრების განმავლობაში თევზის ზეთის მოხმარება ზრდის ძვლის მინერალურ სიმკვრივეს სიბერეში. განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ქალებისათვის თევზის ზეთის მიღება – ეს ხელს უწყობს ოსტეოპოროზის თავიდან აცილებას პოსტმენოპაუზის პერიოდში.
გულისა და სისხლძარღვებისთვის: თევზის ზეთის მიღება ყოველდღიურად ამცირებს გულის დაავადებების და ჰიპერტენზიის რისკს, აუმჯობესებს სისხლძარღვების ჯანმრთელობას, ამცირებს ლიპიდებს და ამცირებს ქოლესტერინის ნადების დაგროვების რისკს.
თევზის ქონის სარგებელი: ნერვებისა და ტვინისთვის_ აუტიზმი, გაფანტული სკლეროზი, უძილობა, შაკიკი, დეპრესია, შიზოფრენია დაავადებებია, რომელთა თავიდან ასაცილებლად თევზის ზეთი დაგეხმარებათ. იგი ამცირებს შფოთვას, აუმჯობესებს ცერებრალური სისხლის მიმოქცევას და აფერხებს ალცჰეიმერის დაავადების პროგრესირებას. თევზის ქონი დიეტური დანამატების სახით ხელს უშლის აგრესიას სტრესულ პირობებში.
თვალებისთვის: თევზის ზეთი შეიცავს უამრავ ვიტამინ A- ს, ამიტომ რეგულარული გამოყენების შემთხვევაში, სმენის დაკარგვისა და ახლომხედველობის საშიშროება არ შეგექმნებათ.
ფილტვებისთვის: თევზის ზეთი წამალია ზედა სასუნთქი გზების, გრიპის, გაციების, ტუბერკულოზისა და ასთმის დაავადებების დროს.
კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისა და ღვიძლისთვის: თევზის ზეთში D ვიტამინი ამცირებს მსხვილი ნაწლავის კიბოს, სიმსუქნისა და კრონის დაავადების რისკს. პროდუქტის რეგულარული მიღება გააძლიერებს ღვიძლს და გაასუფთავებს მას ტოქსინებისგან.
პანკრეასისთვის: დანამატი უზრუნველყოფს 1 და 2 ტიპის დიაბეტის პროფილაქტიკას. რეპროდუქციული სისტემისთვის; თევზის ზეთი აუმჯობესებს რეპროდუქციული სისტემის მუშაობას – სტაბილური ჰორმონალური დონე აიხსნება ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების არსებობით. ვიტამინი E ამცირებს კისტოზური ფიბროზის განვითარების ალბათობას.
როგორ მივიღოთ თევზის ზეთი: კანისთვის_ თევზის ზეთი ეფექტურია გარედან ფსორიაზისა და ეგზემის საწინააღმდეგოდ. შინაგანი მიღება ამცირებს მზის დამწვრობის რისკს. იმუნიტეტისთვის: თევზის ზეთი იცავს, სეფსისის, ანთების და ნაადრევი დაბერებისგან. პროდუქტი მოქმედებს როგორც ანტიოქსიდანტი და ათავისუფლებს ანთებას. თევზის ზეთი კარგია გულისა და ტვინის ჯანმრთელობისთვის. მას შეუძლია თავიდან აიცილოს ფსიქიკური აშლილობები და შეამციროს შიზოფრენიის სიმპტომები და შეინარჩუნოს კანისა და ღვიძლის ჯანმრთელობა.
როგორ მივიღოთ თევზის ზეთი_ თევზის ზეთის თითქმის ყველა ბრენდი შეიცავს 400-დან 1200 სე-მდე თითო D კოვზი ვიტამინი და 4,000-დან 30,000 სე ვიტამინი
რეკომენდებული D ვიტამინის ყოველდღიური მიღება: ბავშვები – არაუმეტეს 200-600 სე, ასაკის მიხედვით; მოზრდილები – 2,000-დან 10,000 სე დღეში, წონის, სქესის, კანის ფერისა და მზის ზემოქმედების შესაბამისად; მოხუცები – 3000 სე; აუტისტი ბავშვები – 3500 სე. თევზის ზეთის დოზები განსხვავდება დანამატის მიზნიდან გამომდინარე. ზოგადი ჯანმრთელობისთვის საკმარისია 250 მგ თევზის ზეთი, რომლის მიღება თევზის მოხმარებით შეგიძლიათ.
თუ მიზანი დაავადებასთან ბრძოლაა, მაშინ 6 გრ. თევზის ზეთი მთელი დღის განმავლობაში ყველაზე ეფექტური იქნება. საშუალო ადამიანისთვის უმჯობესია მიიღოთ დღეში 500 მგ, ხოლო გულის დაავადებების მკურნალობისა და პროფილაქტიკის დროს ის უნდა გაიზარდოს 4000 მგ-მდე. ორსულმა ქალებმა უნდა გაზარდონ თევზის ზეთის მიღება დღეში მინიმუმ 200 მგ-ით. თუმცა უმჯობესია ექიმთან განიხილოთ სწორი დოზა.
თევზის ზეთის სასარგებლო თვისებები: გასახდომი თევზის ზეთი_ თევზის ზეთი პირდაპირ გავლენას არ ახდენს სხეულის წონაზე. ეს აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას, კურნავს ღვიძლს, სისხლძარღვებს და საჭმლის მომნელებელ ორგანოებს. ასეთი ჯანმრთელი სხეული უფრო სწრაფად იკლებს წონას.
თევზის ზეთის სარგებელი და ზიანი_ დოზის გადაჭარბების შესაძლო შედეგები: ჰიპერვიტამინოზი და ვიტამინების A და D ტოქსიკურობა; ტოქსინების დაგროვება.ალერგია თევზის ზეთმა შეიძლება გამოიწვიოს რეაქციები იმ ადამიანებში, ვინც ალერგიულია თევზისა და ჭურვის მიმართ; კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემები – გულისრევა, განავლის გაფხვიერება და მუცლის მოშლა. დანამატს შეუძლია შეამციროს სისხლის შედედება. მიიღეთ მცირე რაოდენობით თევზის ზეთი ან დროებით შეწყვიტეთ მისი სმა, თუ იღებთ სისხლის გამათხელებელ მედიკამენტებს, როგორიცაა ასპირინი, ვარფარინი ან კლოპიდოგრელი.
ცნობილია კონტრაცეპტივებთან ურთიერთქმედების შემთხვევები და ორლისტატის შემცველი წონის დასაკლებ წამლებთან. ამ მედიკამენტების მიღებისას აუცილებლად მიმართეთ ექიმს. იშვიათ შემთხვევებში სისხლში შაქრის დონე გაიზარდა, უძილობა და წონის მომატება გამოჩნდა. კაფსულებში თევზის ზეთის მავნებლობა აღემატება თხევადი ფორმით მიღებისას.
როგორ ავირჩიოთ თევზის ზეთი: დღეს ბევრი დანამატი შეიცავს შემავსებლებს ან სინთეზურ ინგრედიენტებს. ისინი შეიძლება იყოს მწარე და ყოველთვის არ აქვთ ცხიმოვანი მჟავების სწორი თანაფარდობა. შეიძინეთ თევზის ზეთი, რომელიც შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, როგორიცაა ასტაქსანტინი. ასეთი პროდუქტი არ დაჟანგდება.
როგორ შევინახოთ თევზის ზეთი: თევზის ზეთს შეუძლია დაიჟანგოს, თუ მზეზე ან სითბოზე დარჩება. შეინახეთ თევზის ზეთის ბოთლი ან კაფსულა მაცივარში, რომ არ გაფუჭდეს. არ გამოიყენოთ ისინი, მაშინაც კი, თუ ისინი ოდნავ მწარე გემოვნებას დაიწყებენ.
ესაუბრეთ თქვენს ექიმს და შეიტანეთ თევზის ზეთი, როგორც სასარგებლო დანამატი თქვენი ოჯახის ყოველდღიურ დიეტაში. მისი უნიკალური შემადგენლობა ხელს შეუწყობს ჯანმრთელობის შენარჩუნებას მწიფე სიბერემდე.
