ჭარხლის წვენი და სისხლში შაქრის დონე – უსაფრთხოა თუ არა დიაბეტიანთათვის?
ჭარხლის წვენი (beetroot juice) მდიდარია სასარგებლო ნაერთებით, რომლებიც მხარს უჭერენ ჯანმრთელობას. თუმცა, ბევრს აინტერესებს – ზრდის თუ არა ჭარხლის წვენი სისხლში შაქრის დონეს?
დასკვნა: დიაბეტიანი ადამიანებისთვის ჭარხლის წვენი უსაფრთხოა ზომიერი მოხმარებისას. მას აქვს დაბალი გლიკემიური ინდექსი (GI), რაც ნიშნავს, რომ ის არ იწვევს სისხლში შაქრის სწრაფ მატებას.
მნიშვნელოვანი სარგებელი:
ანტიოქსიდანტები – ამცირებს ორგანიზმში ანთებით პროცესებს, რაც მნიშვნელოვანია დიაბეტიანთათვის.
ინსულინის მგრძნობელობის გაუმჯობესება – შეიცავს ბეტალაინებს, რომლებიც ხელს უწყობს ორგანიზმის უკეთეს რეაქციას ინსულინზე.
სისხლის მიმოქცევის გაუმჯობესება – ჭარხალი მდიდარია ნიტრატებით, რომლებიც აფართოებენ სისხლძარღვებს და აუმჯობესებენ ჟანგბადის მიწოდებას.
სისხლის წნევის შემცირება – ნიტრატები ხელს უწყობენ არტერიული წნევის რეგულირებას, რაც მნიშვნელოვანია გულის დაავადებების პრევენციისთვის.
ღვიძლის ჯანმრთელობა – ხელს უწყობს ღვიძლის დეტოქსიკაციას და ორგანიზმიდან ტოქსინების გამოდევნას.
მეტაბოლიზმის სტიმულაცია – დაბალკალორიული და მდიდარია ბოჭკოთი, რაც ხელს უწყობს წონაში კლებას.
როგორ მივირთვათ?
ჭარხლის წვენი ზომიერად! – დღეში 100-150 მლ საკმარისია.
ჯანსაღი კომბინაცია – უკეთესი შთანთქმისთვის დალიეთ ცილით ან ცხიმით მდიდარ საკვებთან ერთად (მაგალითად, ავოკადო ან ნუში).
დაამატეთ სხვა ბოსტნეულთან ერთად – იდეალურია სტაფილოს, კიტრის ან იმბირის დამატება.
პროფესორის რჩევა – გიორგი ფხაკაძე:
„ჭარხლის წვენი შესანიშნავი არჩევანია, თუ მას ზომიერად მოიხმართ. თუმცა, დიაბეტიანი ადამიანებმა უნდა გაითვალისწინონ, რომ სითხის სახით მიღებული ნახშირწყლები სწრაფად შეიწოვება, ამიტომ უმჯობესია, ის ბოჭკოს შემცველ საკვებთან ერთად მიირთვათ!“
პროფესორი გიორგი ფხაკაძე:
საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის ინსტიტუტის (PHIG) თავმჯდომარე, საერთაშორისო ჯანდაცვის აღიარებული ექსპერტი. WHO-ს ექსპერტი, Relief International-ის მმართველი საბჭოს დირექტორი და გაეროს გენერალური მდივნის ყოფილი მრჩეველი. მას აქვს 25 წელზე მეტი გამოცდილება ჯანდაცვის სექტორში, როგორც საქართველოში, ასევე საერთაშორისო დონეზე.
დამატებითი ინფორმაცია
შენი მედიცინა. ჯანმრთელობა და კვების რეკომენდაციები: shenimedicina.ge
შენი ექიმი. ბუნებრივი მკურნალობა და ჰოლისტიკური ჯანმრთელობა: sheniekimi.ge
თქვენ როგორ იღებთ ჭარხლის წვენს? გირჩევნიათ სუფთა წვენი თუ სხვა ინგრედიენტებთან ერთად? გაგვიზიარეთ თქვენი გამოცდილება! 

#გიორგიფხაკაძე #drpkhakadze #აქხარისხია #ჭარხლისწვენი #სისხლისშაქარი #დიაბეტი SheniMedicina.ge
ჭარხლის წვენი (beetroot juice) მდიდარია სასარგებლო ნაერთებით, რომლებიც მხარს უჭერენ ჯანმრთელობას. თუმცა, ბევრს აინტერესებს – ზრდის თუ არა ჭარხლის წვენი სისხლში შაქრის დონეს?
დასკვნა: დიაბეტიანი ადამიანებისთვის ჭარხლის წვენი უსაფრთხოა ზომიერი მოხმარებისას. მას აქვს დაბალი გლიკემიური ინდექსი (GI), რაც ნიშნავს, რომ ის არ იწვევს სისხლში შაქრის სწრაფ მატებას.
მნიშვნელოვანი სარგებელი:
ანტიოქსიდანტები – ამცირებს ორგანიზმში ანთებით პროცესებს, რაც მნიშვნელოვანია დიაბეტიანთათვის.
ინსულინის მგრძნობელობის გაუმჯობესება – შეიცავს ბეტალაინებს, რომლებიც ხელს უწყობს ორგანიზმის უკეთეს რეაქციას ინსულინზე.
სისხლის მიმოქცევის გაუმჯობესება – ჭარხალი მდიდარია ნიტრატებით, რომლებიც აფართოებენ სისხლძარღვებს და აუმჯობესებენ ჟანგბადის მიწოდებას.
სისხლის წნევის შემცირება – ნიტრატები ხელს უწყობენ არტერიული წნევის რეგულირებას, რაც მნიშვნელოვანია გულის დაავადებების პრევენციისთვის.
ღვიძლის ჯანმრთელობა – ხელს უწყობს ღვიძლის დეტოქსიკაციას და ორგანიზმიდან ტოქსინების გამოდევნას.
მეტაბოლიზმის სტიმულაცია – დაბალკალორიული და მდიდარია ბოჭკოთი, რაც ხელს უწყობს წონაში კლებას.
როგორ მივირთვათ?
ჭარხლის წვენი ზომიერად! – დღეში 100-150 მლ საკმარისია.
ჯანსაღი კომბინაცია – უკეთესი შთანთქმისთვის დალიეთ ცილით ან ცხიმით მდიდარ საკვებთან ერთად (მაგალითად, ავოკადო ან ნუში).
დაამატეთ სხვა ბოსტნეულთან ერთად – იდეალურია სტაფილოს, კიტრის ან იმბირის დამატება.
პროფესორის რჩევა – გიორგი ფხაკაძე:
„ჭარხლის წვენი შესანიშნავი არჩევანია, თუ მას ზომიერად მოიხმართ. თუმცა, დიაბეტიანი ადამიანებმა უნდა გაითვალისწინონ, რომ სითხის სახით მიღებული ნახშირწყლები სწრაფად შეიწოვება, ამიტომ უმჯობესია, ის ბოჭკოს შემცველ საკვებთან ერთად მიირთვათ!“
პროფესორი გიორგი ფხაკაძე:
საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის ინსტიტუტის (PHIG) თავმჯდომარე, საერთაშორისო ჯანდაცვის აღიარებული ექსპერტი. WHO-ს ექსპერტი, Relief International-ის მმართველი საბჭოს დირექტორი და გაეროს გენერალური მდივნის ყოფილი მრჩეველი. მას აქვს 25 წელზე მეტი გამოცდილება ჯანდაცვის სექტორში, როგორც საქართველოში, ასევე საერთაშორისო დონეზე.






#გიორგიფხაკაძე #drpkhakadze #აქხარისხია #ჭარხლისწვენი #სისხლისშაქარი #დიაბეტი SheniMedicina.ge