რძე და ნიორი მკურნალობს ასთმას, პნევმონიას, ტუბერკულოზს, გულის პრობლემებს, უძილობას, ართრიტს, ხველას და ბევრ სხვა დაავადებას!
მრავალი ხილი, ბოსტნეული და კულინარიული სანელებლები შეიძლება გამოყენებულ იქნას გარკვეული პირობების სამკურნალოდ სხვა სამკურნალო საშუალებების საჭიროების გარეშე.
აქ არის სასმელის რეცეპტი, რომელიც მოქმედებს როგორც წამალი და შესანიშნავია საერთო ჯანმრთელობისთვის. ეს სასმელი მზადდება ნივრისა და თბილი რძის კომბინაციით.
მომზადების პროცესისთვის საჭირო ინგრედიენტები:
- 500 მილილიტრი რძე
- 10 კბილი ნიორი
- ორი ან სამი ჩაის კოვზი შაქარი
- 250 მილილიტრი წყალი
მომზადება:
- აიღეთ ქვაბი და ჩაასხით მასში რძე.
- შემდეგ დაუმატეთ ნიორი და ქვაბი დადგით ცეცხლზე.
- დაელოდეთ სანამ რძე ადუღდება.
- შეამცირეთცეცხლის ტემპერატურა, განაგრძეთ მორევა, სანამ მასა არ განახევრდება.
- გადაწურეთ და ნარევს დაუმატეთ შაქარი.
- ეს სასმელი მიირთვით ცხელი.
აქ მოცემულია ნივრის სასარგებლო თვისებები რძეში:
ასთმა – თუ ყოველ საღამოს მიირთმევთ სამ კბილ ნიორს, შეგიძლიათ გაათავისუფლოთ ასთმის სიმპტომები.
პნევმონია – თუ ნივრის რძეს დღეში სამჯერ მიირთმევთ, წარმატებით უმკურნალებთ პნევმონიას.
გულის პრობლემები – ეს სასმელი ეფექტურად აქვეითებს LDL ქოლესტერინს, ასევე ცნობილია როგორც ცუდი ქოლესტერინი, ხელს უშლის სისხლის შედედებას, რითაც აუმჯობესებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემას. თუ ნიორს რძეში მოხარშეთ უცხიმო ან უცხიმო რძესთან ერთად, მაშინ ის კიდევ უფრო ეფექტური იქნება გულის პრობლემების მოსაგვარებლად.
სიყვითლე – ნიორი შესანიშნავია ორგანიზმიდან არასასურველი ტოქსინების მოსაშორებლად. ეს თვისება განპირობებულია იმით, რომ ნიორი ააქტიურებს ღვიძლის ფერმენტებს. ღვიძლს ორგანიზმის დეტოქსიკაციისთვის გოგირდი სჭირდება, ნიორი კი გოგირდის შესანიშნავი წყაროა. ეს ინგრედიენტი ღვიძლისთვის ნამდვილი საგანძურია და წარმოუდგენლად მოქმედებს ცხიმოვან ღვიძლზე. ის შეიცავს დიდი რაოდენობით ალიცინს და სელენს, ზრდის ნაღვლის გამომუშავებას და ამით ამცირებს ცხიმის რაოდენობას ღვიძლში. თუ ნიორს რძეში ოთხიდან ხუთ დღეს მიირთმევთ, სიყვითლეს განიკურნებთ.
ართრიტი – თუ თქვენ ყოველდღიურად მიირთმევთ ნივრის რძეს, შეამცირებთ ართრიტის სიმპტომებს, მათ შორის ანთებასა და ტკივილს.
